AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: طريقة عمل الفراخ علي الطريقة الساحلية بالصور ولا اطيب  السبت 13 مايو - 2:18 | |
| طريقة عمل الفراخ علي الطريقة الساحلية بالصور ولا اطيب  المكونات1 ملعقة كبيرة زيت٢ ملعقة شاي كارينصف كوب زيتون اخضر مخلي٢ ملعقة كبيرة زبيب٢ ملعقة كبيرة عسل١ فرخة مقطعة حسب العددللصوص : ٣ ملعقة كبيرة عصير طماطم٢ ملعقة كبيرة صلصةنصف كوب ماء٢ ثمرة طماطم مقطعة١ ثمرة بصلة مقطعة٢ ملعقة كبيرة خل٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون٢ ملعقة شاي سكر١ ملعقة شاي كزبرة١ ثمرة قرن فلفل مقطع١ ملعقة كبيرة بصل بودرة١ ملعقة كبيرة ثوم بودرةطريقة عمل الفراخ علي الطريقة الساحليةتخلط كل مكونات الصوص في الخلاطفي مقلاة علي النار يسخن الزيت مع الكاري و يقلبونتغسل الفراخ بملح و فلفل و خل ( اضافي) و تشطف بالماءتضاف باقي المكونات ماعدا الفراخ و يقلبون جيدا حتي تمام التجانستضاف الفراخ و تقلب جيدا حتي تتغطي تماما بالصوصتترك علي نار منخفضة حتي تمام النضج تقدم ساخنة |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57