الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
موضوع: طريقة عمل طاجن الفسيخ الاردني بالصور السبت 13 مايو - 2:17
طريقة عمل طاجن الفسيخ الاردني بالصور
المكونات
نصف كيلو فسيخ ٥ ثمرة طماطم مقطعة ٢ ثمرة قرن فلفل حار مقطع فلفل و كمون ربع كوب زيت + زيت للقلي ٢ ثمرة بصل كبير مفروم ٢ ملعقة كبيرة صلصة ١،٥ كوب ماء
طريقة عمل طاجن الفسيخ الاردني
يخلي الفسيخ ثم يشطف و يقطع و يقلي في الزيت يسخن الفرن علي 180 درجة يشوح البصل في الزيت حتي يذبل ثم تضاف الطماطم و الفلفل الحار و التوابل تضاف الصلصة و الماء و يقلبون جيدا يضاف الفسيخ الي خليط الطماطم و يترك ١٠ دقائق يصب في صينية او طاجن و يدخل الفرن ربع ساعة يقدم ساخنا مع ارز ابيض او باردا حسب الرغبة
الإثنين 15 مايو - 11:57
