AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: طريقة عمل ستيك بصوص المستردة و صويا صوص بالصور , عزومات رمضان  السبت 13 مايو - 2:14 | |
| طريقة عمل ستيك بصوص المستردة و صويا صوص بالصور , عزومات رمضان  المقادير مستردة , ملعقة كبيرة عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة خل , كوب صويا صوص , كوب زيت نباتي , كوب لحم مُقطع شرائح, كيلو ثوم مفروم فرماً ناعماً, ملعقة صغيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - ضعي الزيت في إناءٍ متوسطٍ في حجمه، ثم الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً. - اضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات. - قومي بإعداد الشواية؛ وادهني الشبكة بالزيت ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانبٍ حتى يصبح لونها بنياً. - ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها. ملاحظة:يُمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي وشرائح البطاطا والبصل المشوي |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57