AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: طريقة الشيف طاجن الكوراع , طريقة تحضير طاجن الكوارع  الإثنين 8 مايو - 2:26 | |
| طريقة الشيف طاجن الكوراع , طريقة تحضير طاجن الكوارع  مقادير طاجن الكوارع •كوارع كندوز • 2حبة بصل • عصير طماطم ثلاث أكواب • فلفل أسود •قرفة •ثوم • خل طريقة تحضير طاجن الكوارع 1. تسلق الكوارع جيداً في الماء وبعد السلق تقطع الكوارع ويقطع البصل قطع صغيرة وتحمر بالزيت إلى أن تصفر . 2.نضيف الطماطم ونضع البهارات الموجودة إلى أن تغلي جيداً ثم نضع الكوارع عليها وعند الغليان نضعها في طاجن ، ثم نضعها في الفرن ثم نحمر الثوم ونضع عليه خل ونضيفه على الكوارع بعد خروجها من الفرن وتقدم . |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57