AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: ارز بسمتي مطبوخ باللحم لعزومة اول يوم رمضان بالصور  الجمعة 5 مايو - 3:48 | |
| ارز بسمتي مطبوخ باللحم لعزومة اول يوم رمضان بالصور  المقادير: أرز بسمتي مغسول - زبدة سايحة - لحم قطع لمربعات صغيرة - صنوبر - زيت للقلي - ملح و فلفل طريقة التحضير: - تسيحي الزبدة بطنجرة او قدر تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. وتقلبيهم من بعض على نار هادئة إلى أن تستوي اللحمة وثم تحطي عليها الرز بعد تصفيته من الماء و ضيفي الملح .. تخلطي الرز جيدا وثم تضيفي كمية من الماء تغطي سطح الرز تماما على نار عالية وعند غليان تهدي النار وتخليها لحد ما يستوي الرز |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57