اطباقي ولا اشهى الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج , كيفيه عمل الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج

[size=32]اطباقي ولا اشهى الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج , كيفيه عمل الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج

[/size]





[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه [/size]عمل الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج 


[size=32]يارب تعجبكم [/size]






[size=32]المقادير :[/size]


[size=32]◦* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون[/size]
[size=32]◦* 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة[/size]
[size=32]◦* 300 غ من صدور [/size]الدجاج [size=32]منزوعة الجلد? مقطّعة إلى مكعبات كبيرة[/size]
[size=32]◦* 2 ملاعق طعام من الكزبرة? المفرومة[/size]
[size=32]◦* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم? مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات[/size]
[size=32]◦* 1½ ملعقة طعام من مسحوق الكاري[/size]
[size=32]◦* 1 ملعقة طعام من الزبيب[/size]
[size=32]◦* 1 كوب أو 200 غ من الأناناس? المقطّع إلى مكعّبات[/size]
[size=32]◦* 2 مكعبات من مرقة [/size]الدجاج [size=32]ماجي ملح أقل[/size]
[size=32]◦* 2 أكواب أو 400 غ من [/size]الأرز [size=32]البسمتي? المغسول والمصفّى[/size]
[size=32]◦* 3½ أكواب أو 875 مل من الماء[/size]


[size=32]طريقة التحضير :[/size]

[size=32]◦يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة، يُضاف البصل ويقلّى على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح البصل طريّاً. يُضاف [/size]الدجاج [size=32]ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتغير لونه.[/size]
[size=32]◦تُضاف الكزبرة، الطماطم، مسحوق الكاري، الزبيب، الأناناس ومكعبا مرقة [/size]الدجاج [size=32] ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج حتى تصبح الطماطم ليّنة.[/size]

[size=32]◦يُضاف [/size]الأرز [size=32]والماء ويحرَّك المزيج حتى يغلي. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى  ينضج الأرز.[/size]