وصفة من صور حب شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية , اكلات شهيه

[size=32]
[/size]


[size=32]
هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية
[/size]
[size=32]
يارب تعجبكم 
[/size]




[size=32]
المقادير:
شريحتان صغيرتان من اللحم الهبر
ملعقتا طعام من حبات البهار المسحوقة
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
200 غ من البندورة الكرزية
نصف رأس ثوم، مع قشره
6 ملاعق طعام من اللبن الخالي من الدسم
ملعقتا طعام من خردل ديجون
ملعقة طعام من أوراق الحبق المفرومة
شرائح بطاطا أو رقاقات بطاطا مقلية قليلة الدسم للتقديم (اختياري)
[/size][size=32]
طريقة التحضير: 
1- تدهن شريحتا اللحم بحبات البهار المسحوقة. يحمى الزيت في قدر ثقيلة القعر، وتضاف البندورة والثوم ويطهى الاثنان معاً لمدة 10 دقائق.
[/size][size=32]
2- تدفع البندورة مع الثوم إلى جانب واحد من القدر، وتضاف شريحتا اللحم. يقلى اللحم على نار قوية لمدة دقيقتين على كل وجه، أو حتى ينضج اللحم حسب الذوق.
[/size][size=32]
3- يخلط اللبن مع الخردل، ثم يضاف الحبق ويحرك الخليط. تقدم شريحة اللحم والبندورة مع الصلصة ورقاقات البطاطا المقلية.
[/size][size=32]
في الحصة الواحدة
330 وحدة حرارية، 12.5 غ دهون (4 غ دهون مشبعة)، 6 غ كربوهيدرات.
[/size][size=32]
نصيحة
اللبن القليل الدسم ناعم جداً ولذيذ المذاق، ولكن لا تحاولي استعماله في الصلصات الساخنة لأنه قد يتخثر.[/size]
[size=32]
[/size]


[size=32]
هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية
[/size]
[size=32]
يارب تعجبكم 
[/size]