اكلتي المفضلة الفتوش الشامي , طريقه عمل الفتوش الشامي

اكلتي المفضلة الفتوش الشامي , طريقه عمل الفتوش الشامي






هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل الفتوش الشامي 


يارب تعجبكم 





المكوّنات و المقادير

خسة مفرومة

3 طماطم، مقطعة الى قطع 

متوسطة الحجم

3 خيار، مقطع الى قطع 

متوسطة الحجم

6 فجل، مقطعة الى شرائح

7 البصل الأخضر، مفروم

1 فليفلة حلوة خضراء، مقطعة 

الى مكعبات

1 باقة بقلة مورّقة

1 بقدونس باقة، مفروم

1⁄2 باقة نعناع، مفروم فرماً خشناً

1 1⁄2 رغيف خبز ابيض عربي،

محمص ومقطّع

1 ملعقة كبيرة سماق

للصلصة:

2 فص ثوم، مهروس

1⁄2 كوب عصير ليمون حامض

1⁄2 كوب زيت زيتون

ملح حسب الرغبة

خطوات التحضير

1-تُمزج الخضار

في وعاء كبير ويُرش السماق .

2- تمزج مكونات الصلصة معاً 

وتُسكب فوق الخضار . 

3- تُمزج الخضار مع الصلصة، ثم 

يضاف الخبز المحمّص . 

4- يُقدم الطبق فوراً.