اروع اكلاتي حساء بحرى , حساء فواكه البحر

اروع اكلاتي حساء بحرى , حساء فواكه البحر

هلا صبايا جايبلكم اليوم موضوع رائع راح يعجبكم كتير و منتظرة ردودكم الحلوة

وقت الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص

إذا كنتِ من محبي المأكولات البحرية، فاليوم نقدم لكِ طريقة عمل شوربة فواكه البحر، نتمنى أن تعجبك، إليك المقادير والخطوات أدناه:

المقادير
جمبري , كيلو
كابوريا متوسطة الحجم مغسولة ومزال صدفتها ومقطعة ,4 كابوريا
سمك فيليه مخلى من العظم ومقطع قطع متوسطة , كيلو
كاليماري (سبيط) مغسول ومقطع شرائح طولية ,2 حبة
دقيق ,3 ملاعق
ملح وفلفل اسود , حبة
ليمون , حبة
حبهان , حبة
كرفس , حبة
بصل اخضر , حبة
سمن , ملعقة
ماء ,3 أكواب

طريقة التحضير
- تُتبل الكابوريا والجمبري والسبيط والسمك بالملح والفلفل والليمون.
- يُحمر السمن في وعاء ضيق ويضاف الدقيق ويحمر ويضاف الماء تدريجياً كلما غلظ القوام حتى نحصل على قوام متوسط.
- تُضاف المكونات البحرية (فيما عدا السمك) مع البصل الأخضر والكرفس والحبهان إلى الشوربة وتترك لتغلي مدة 10 دقائق.
- يُضاف السمك في النهاية ويترك ليغلي 5 دقائق.

» اروع اكلاتي حساء الجمبرى , طريقة تحضير حساء الجمبرى بالكريمة اللذيذة
» وصفة حلوة كتير حساء بكفتة الفراخ , حساء بالارز
» وصفة من مطبخي حساء العدس , حساء عدس بالشعرية
» اروع وصفات حساء شاودر , شوربة بحريات
» اروع اكلاتي طريقه عمل لازانيا بالجمبرى , تحضير لازانيا بالجمبرى