كل يوم عزومة ستيك مع صلصة الليمون , طريقه عمل ستيك مع صلصة الليمون

[size=32]كل يوم عزومة ستيك مع صلصة الليمون , طريقه عمل ستيك مع صلصة الليمون

[/size]





[size=32]هلا صبايا اقدم لكم [/size][size=32]طريقه [/size][size=32]عمل [/size][size=32]ستيك [/size][size=32]مع [/size][size=32]صلصة [/size][size=32]الليمون [/size]

[size=32]يارب تعجبكم [/size]





[size=32]المقادير:[/size]

[size=32]4 [/size][size=32]ستيك [/size][size=32]بقري[/size]
[size=32]ملعقة طعام معجون زنجبيل[/size]
[size=32]ملعقة طعام معجون ثوم[/size]
[size=32]6 ملاعق طعام [/size][size=32]صلصة [/size][size=32]الستيك[/size]

[size=32]صلصة [/size][size=32]الليمون [/size][size=32]الكريمي:[/size]

[size=32]ملعقتين طعام زبدة[/size]
[size=32]ملعقنبن طعام زيت زيتون[/size]
[size=32]فص ثوم مفروم[/size]
[size=32]100 غرام مشروم شرائح[/size]
[size=32]1 ½ ملعقة طعام عصير ليمون[/size]
[size=32]½ كوب كريمة[/size]
[size=32]ملعقتان طعلم بقدونس مفروم[/size]
[size=32]ملح[/size]
[size=32]½ ملعقة شاي فلفل أسود[/size]
[size=32]½ ملعقة شاي دقيق الذرة[/size]
[size=32]½ كوب ماء[/size]

[size=32]طريقة التحضير:[/size]

[size=32]- انقعي الستيك في الصلصة زمعجون الثوم والزنجبيل والملح والفلفل.[/size]
[size=32]- ضعيه في الثلاجة مدة 6-8 ساعات.[/size]
[size=32]- اشويه أو اقليه في الزيت جيدا.[/size]

[size=32]صلصة الليمون:[/size]

[size=32]- سخني الزبدة والزيت، أضيفي الثوم وحركيه مدة دقيقة.[/size]
[size=32]- أضيفي المشروم واتركيه على النار مدة 5 دقائق.[/size]
[size=32]- ارفعيه عن النار. واتركيه جانبا.[/size]
[size=32]- اخلطي باقي مقادير الصلصة في وعاء آخر.[/size]
[size=32]- ضعيه على المشروم ثم ضعيه على النار مرة أخرى حتى تغلظ الصلصة.[/size]
[size=32]- اسكبيه على قطع الستيك وقدميه [/size][size=32]مع [/size][size=32] البطاطا المقلية والخبز بالثوم.[/size]