الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل صدور [/size][size=32]دجاج [/size][size=32]برست [/size] [size=32]يارب تعجبكم [/size] [size=32]المقادير[/size] [size=32]1/2 كيلو [/size][size=32]صدور [/size][size=32]دجاج[/size] [size=32]كوب سبانخ مفروم[/size] [size=32]كوب لحمة مفروم متعصج[/size] [size=32]فنجان أو نصف كوب جبنة بارميزان[/size] [size=32]1/4 كيلو جبنة مودزريلا[/size] [size=32]فنجان زيت زيتون أو زبد[/size] [size=32]بصله متوسطة مفرومة[/size] [size=32]ملح وفلفل[/size] [size=32]للتزين[/size] [size=32]كوسة مسلوق أسلايز “دوائر”[/size] [size=32]الطريقة[/size] [size=32]نضع زيت الزيتون أو الزبد فى قدر على النار وبعدها ننزل بالبصل المفروم.[/size] [size=32]وبعد دقيقة ننزل باللحم المفروم المتعصج والسبانخ الفروم وملح وفلفل.[/size] [size=32]وبعدها نضيف الجبن البارميزان ونقلب ونرفعه من على النار.[/size] [size=32]ونحضر [/size][size=32]صدور [/size][size=32]الفراخ المخلية، ونفتح كل قطعة من الجنب مثل الساندوتش.[/size] [size=32]ويتم حشوها بالخليط المعدة، ونضغط عليها بكف الأيد.[/size] [size=32]وبعدها نضعها فى مقلاة على النار وقليل من الزيت.[/size] [size=32]ونضع قطع الصدور ونقلب على الجنبين بعد احمرار كل جنب.[/size] [size=32]وبعدها نرفعهم من على النار .[/size] [size=32]ونرصهم فى صينية ونضع على كل قطعة [/size][size=32]صدور [/size][size=32]فراخ شريحة من جبنة المودزريلا.[/size] [size=32]وتزج فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقه إلى تمام النضج.[/size] [size=32] وبعدها نقطعهم شرائح وتقدم مع الجزر والكوسة والقرنبيط والبروكلى المسلوق[/size]