اطباق مميزة سلطة الكول سلو بشرائح الدجاج , طريقه عمل سلطة الكول سلو بشرائح الدجاج

اطباق مميزة سلطة الكول سلو بشرائح الدجاج , طريقه عمل سلطة الكول سلو بشرائح الدجاج






هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل سلطة الكول سلو بشرائح الدجاج

يارب تعجبكم 






المقادير:

250 جم صدور دجاج مخلية ومسلوقة

كوب كرفس مقطع شرائح

ست بصلات خضراء مقطعة شرائح صغيرة

كوبا كرنب أحمر مقطع شرائح صغيرة

كوب كرنب أخضر مقطع شرائح صغيرة

كوب جزر مبشور

ملعقتان صغيرتان زيت السمسم

كوب مايونيز

ملعقتان كبيرتان خل أبيض

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الزنجبيل

أربع ملاعق صغيرة من بذور السمسم

أوراق خس خضراء للتزيين يمكنك الاستغناء عنها حسب رغبتك.

طريقة التحضير:

قطعي صدور الدجاج إلى شرائح، ضعيها في طبق متوسط الحجم ثم أضيفي الكرفس، الجزر المبشور، البصل، الكرنب الأحمر والكرنب الأخضر وقلبيها جيدا ثم ضعيها جانبا.

أحضري وعاء ضعي به كوب المايونيز، زيت السمسم، الزنجبيل و الخل الأبيض واخلطي جيدا.

أضيفي خليط الدجاج إلى خليط المايونيز وقلّبي المحتويات جيدا ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

أحضري طبق التقديم، ضعي فيه أوراق الخس ثم ضعي فيه سلطة الكول سلو مع شرائح الدجاج.