اشهي طبق فيليه الدجاج مع مكرونة بصلصة , طريقة تحضير فيليه الدجاج مع مكرونة بصلصة

[size=32]اشهي طبق فيليه الدجاج مع مكرونة بصلصة , طريقة تحضير فيليه الدجاج مع مكرونة بصلصة

[/size]

[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل [/size][size=32]فيليه [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32]مع [/size][size=32]مكرونة [/size][size=32]بصلصة[/size]

[size=32]يارب تعجبكم [/size]




[size=32]مقادير [/size][size=32]فيليه [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32]مع [/size][size=32]مكرونة [/size][size=32]بصلصة[/size]


[size=32]500جرام [/size][size=32]مكرونة [/size][size=32]سباجيتي[/size]
[size=32]4قطع فيلية دجاج[/size]
[size=32]2/1ملعقة صغيرة اوريجانو[/size]
[size=32]2/1ملعقة كبيرة ريحان[/size]
[size=32]2/1ملعقة صغيرة ملح[/size]
[size=32]4/1ملعقة صغيرة فلفل اسود[/size]
[size=32]4/1ملعقة صغيرة بابريكا[/size]
[size=32]4/1ملعقة صغيرة شطة مجروشة[/size]
[size=32]2ملعقة كبيرة زبدة[/size]
[size=32]صلصة الجبن[/size]
[size=32]4/1كوب زبدة[/size]
[size=32]4/1كوب دقيق[/size]
[size=32]2/12كوب حليب[/size]
[size=32]2كوب جبن شيدر مبروش[/size]
[size=32]2/1ملعقة صغيرة ملح[/size]
[size=32]4/1ملعقة صغيرة فلفل اسود[/size]
[size=32]2عود بصل اخضر شرائح[/size]

[size=32]طريقة تحضيرفيليه [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32]مع [/size][size=32]مكرونة [/size][size=32]بصلصة[/size]

[size=32]1.في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.[/size]
[size=32]2.أضيفي المكرونة. دعي المكرونة تطهي لمدة 7 إلى 9 دقائق إلى أن تنضج تماما.[/size]
[size=32]33. ضعي قطعة من ورق الزبدة على طاولة المطبخ أمامك. أنثري عليها قليل من بخاخ الزيت. ضعي قطع[/size][size=32]الدجاج [/size][size=32]على الورقة.ضعي قطعة ثانية من ورق الزبدة على الدجاج.باستعمال مطرقة اللحم أطرقي قطع [/size][size=32] الدجاج[/size][size=32]عدة طرقات.[/size]
[size=32]4. في [/size][size=32]طبق [/size][size=32]صغير ضعي الأوريجانو، الريحان، الملح، البابريكا والشطة.[/size]
[size=32]5. أنثري نصف كمية البهارات على قطع الدجاج. إقلبي قطع [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32] على الجهة الثانية وأنثري بقية البهارات. أضغطي على البهارات لتلتصق بالدجاج.[/size]
[size=32]6.في مقلاة واسعة ضعي الزبدة.ضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب  الزبدة.أضيفي قطع الدجاج. إنتظري لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. باستعمال ملقط المطبخ إقلبي قطع [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32] على الجهة الثانية. إنتظري إلى أن ينضج [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32]تماما. قلبي [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32]عدة مرات أثناء فترة الطهي.[/size]
[size=32]7. صلصة الجبن: في قدر سميك القاعدة ضعي الزبدة والدقيق. ضعي القدر على نار  متوسطة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الدقيق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.[/size]
[size=32]8. أضيفي الحليب. قلبي الحليب والدقيق إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة. دعي الصلصة تطهي لمدة 22 إلى 3 دقائق.[/size]
[size=32]9.اضيفي الجبن، الملح والفلفل.قلبي الصلصة إلى أن يذوب الجبن.[/size]
[size=32]10.في [/size][size=32]طبق [/size][size=32]تقديم واسع ضعي المكرونة. أسكبي صلصة الجبن على المكرونة.وزعي قطع [/size][size=32]الدجاج [/size][size=32] وصلصة  الدجاج. أن[/size]