اجمل اكلاتي الكباب باللبن , طريقه عمل الكباب باللبن اجمل اكلاتي الكباب باللبن طريقه

[size=32]اجمل اكلاتي الكباب باللبن , طريقه عمل الكباب باللبن

[/size]

[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل الكباب باللبن[/size]

[size=32]يارب تعجبكم [/size]

[size=32]المقادير[/size]

[size=32]كيلوغرام من اللحم المفروم.[/size]

[size=32]3 بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً.[/size]

[size=32]باقة من البقدونس المفروم ناعماً.[/size]

[size=32]ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكمون.[/size]

[size=32]كوبان من لبن الزبادي مع فص ثوم مهروس.[/size]

[size=32]ملعقتا طعام من الزبد أو الزيت النباتي.[/size]

[size=32]رغيفان محمصان أو مقليان من الخبز العربي.[/size]

[size=32]ربع كوب من الصنوبر المقلي.[/size]

[size=32]الطريقة[/size]

[size=32]يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والتوابل والملح للحصول على مزيج متجانس.[/size]

[size=32]يقرّص هذا المزيج إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز.[/size]

[size=32]مع ضرورة غمس اليدين بالماء البارد بين الحين والآخر لتفادي التصاق اللحم بالأصابع.[/size]

[size=32]تقلى كرات اللحم في الزيت الساخن حتى تنضج وتجف من الماء.[/size]

[size=32]يخلط لبن الزبادي مع نصف ملعقة صغيرة من التوابل والملح.[/size]

[size=32]يوزع الخبز المحمص أو المقلي في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة.[/size]

[size=32]ثم تسكب فوقه كرات اللحم المقلية، وزيت القلي، يسكب أخيراً اللبن فوق كرات اللحم.[/size]

[size=32]ويزين الطبق بالصنوبر المقلي[/size]

» وصفة سهلة طريقه عمل محشى الكوسه باللبن , محشى الكوسا باللبن
» احلى اكلاتي اجمل كب كيك , كب كيك الشكولاته بالدانيت
» الكباب المشوى بالصوص , طريقه تحضير الكباب المشوى بالصوص
» وصفة من شيف كوكتيل الموز والفراولة باللبن , طريقه عمل كوكتيل الموز والفراولة باللبن
» طريقة عمل بسكويت الشكولاطة بالنعناعطبقي المفضل طريقة عمل صوابع الكباب , الكباب بطريقة سهلة جدآ