وجبات stooob كرات اللحم على الطريقة التونسية , تحضير كرات اللحم على الطريقة التونسية

[size=32]وجبات STOOOB كرات اللحم على الطريقة التونسية , تحضير كرات اللحم على الطريقة التونسية

[/size]

[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل [/size][size=32]كرات [/size][size=32]اللحم [/size][size=32]على [/size][size=32]الطريقة [/size][size=32]التونسية[/size]

[size=32]يارب تعجبكم [/size]

[size=32]المقادير:[/size]

[size=32]كيلو لحم مفري[/size]

[size=32]نصف كوب بقسماط ناعم[/size]

[size=32]ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة من مسحوق جوز الطيب[/size]

[size=32]نصف ملعقة صغيرة من بودر البصل[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة ملح[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود[/size]

[size=32]فص ثوم مفري[/size]

[size=32]بيضة[/size]

[size=32]مقاديرعمل الصوص:[/size]

[size=32]ثمرتا طماطم مقطعة[/size]

[size=32]نصف كوب بصل مقطع صغيرا[/size]

[size=32]ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع صغيرا[/size]

[size=32]نصف ملعقة صغيرة ملح[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون[/size]

[size=32]ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود[/size]

[size=32]نصف كوب عصير طماطم[/size]

[size=32]زيت زيتون[/size]

[size=32]طريقة التحضير:[/size]

[size=32]أحضري وعاء، ضعي فيه [/size][size=32]اللحم [/size][size=32]المفري، بودر البصل، الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، البقسماط، البيضة، الثوم المفري و جوز الطيب ثم اخلطيهم جيدا بيديك.[/size]

[size=32]قطعي [/size][size=32]اللحم [/size][size=32]إلى [/size][size=32]كرات [/size][size=32]متوسطة الحجم، ثم ضعيها في صينية تحت شواية الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيّا.[/size]

[size=32]أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها ملعقة من زيت الزيتون، أضيفي البصل المقطع والطماطم المقطعة لمدة 10 دقائق ثم ارفعي المقلاة من [/size][size=32]على [/size][size=32]النار.[/size]

[size=32]أخرجي الصينية من الشواية ثم أضيفي خليط الطماطم والبصل المقطع، الكركم، القرفة المطحونة، عصير الطماطم، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.[/size]

[size=32]غطي الصينية واتركيها [/size][size=32]على [/size][size=32]النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج [/size][size=32]كرات [/size][size=32]اللحم.[/size]

[size=32]ارفعي الصينية من [/size][size=32]على [/size][size=32]النار، ضعي [/size][size=32]كرات [/size][size=32]اللحم [/size][size=32]في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.[/size]

» وجبات ستوب كرات اللحم على الطريقة التونسية , تحضير كرات اللحم على الطريقة التونسية و
» طريقة كرات اللحم السويدية - تحضير كرات اللحم بالصوص
» كرات اللحم في صلصة الطحينة - طريقة كرات اللحم في صلصة الطحينة - تحضير كرات اللحم
» اطيب وصفة كرات اللحم بالمشروم , طريقه اعداد كرات اللحم بالمشروم
» اطيب وصفة كرات اللحم بالمشروم , طريقه اعداد كرات اللحم بالمشروم