اكلة شهيه اكلات رمضانية خليجية , اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصة

[size=32]اكلة شهيه اكلات رمضانية خليجية , اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصة

[/size]

[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل [/size][size=32]السمك [/size][size=32]مع [/size][size=32]شرائح [/size][size=32]الخبز [/size][size=32]المحمّصة[/size]

[size=32]يارب تعجبكم [/size]

[size=32]المقادير[/size]

[size=32]• 4 [/size][size=32]شرائح [/size][size=32]من فيليه السمك، تبلغ زنة الواحدة 180 غراماً[/size]

[size=32]• قليل من زيت الزيتون[/size]

[size=32]• بشر وعصير حبة من الليمون الحامض[/size]

[size=32]• ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة[/size]

[size=32]• 200 غرام من البندورة الكرزية[/size]

[size=32]• 8 [/size][size=32]شرائح [/size][size=32]محمّصة من [/size][size=32]الخبز [/size][size=32]الافرنجي[/size]

[size=32]• [/size][size=32]شرائح [/size][size=32]إضافية من الليمون الحامض، للتقديم[/size]

[size=32]للصلصة الخضراء،[/size]

[size=32]• 30 غراماً من البقدونس[/size]

[size=32]• 30 غراماً من أوراق النعناع[/size]

[size=32]• 30 غراماً من أوراق الريحان[/size]

[size=32]• فصان من الثوم، مفرومان[/size]

[size=32]• 6 [/size][size=32]شرائح [/size][size=32]من الأنشوفة، مفرومة ناعماً[/size]

[size=32]• نصف كوب من القبار المفروم ناعماً[/size]

[size=32]• ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من خردل ديجون[/size]

[size=32]• قبضة من رقائق الفلفل الأحمر[/size]

[size=32]• ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون[/size]

[size=32]• عصير حبة من الليمون الحامض[/size]

[size=32]• فلفل أسود مطحون، حسب الرغبة[/size]

[size=32]طريقة التحضير[/size]

[size=32]1. تسخن المقلاة على النار. يدهن [/size][size=32]السمك [/size][size=32]بزيت الزيتون، ويتبّل ببشر وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود. ثم، يقلى لدقائق ثلاث على كل جانب أو إلى أن ينضج. ينزع من المقلاة، ويوضع جانباً.[/size]

[size=32]2. لإعداد الصلصة: يفرم البقدونس والنعناع والريحان فرماً ناعماً، وتخلط معاً في داخل قدر، ثم يضاف الثوم والأنشوفة والقبار والخردل والفلفل الأحمر. تحرّك هذه المكوّنات في زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض، وتتبّل بالفلفل الأسود.[/size]

[size=32]3. يقسم [/size][size=32]الخبز [/size][size=32]المحمّص على أطباق أربعة، يوضع فوقها [/size][size=32]السمك [/size][size=32]والطماطم وتوزّع السلطة عليها. تقدّم [/size][size=32]مع[/size][size=32]شرائح [/size][size=32]الليمون.[/size]

» اكلة شهيه اكلات رمضانية خليجية , اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصة
» وصفة من صور حب شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية , اكلات شهيه
» اكلة من اختراعي صينيه الكفته مع شرائح البطاطس , اعداد صينيه الكفته مع شرائح البطاطس
» وصفة من الروائع شوربة طماطم بكبة السمك , اطيب حساء طماطممطبخ منتدى صور حب الخضروات و شرائح اللحم , اطيب شرائح لحم
» اكلات هنديه 2016 , طريقة عمل اكلات روعه بالصور 2017 لذيذه , وصفات هنديه شهيه