الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
جربي وصفاتي سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز , اعداد سلطة الفتّوش مع السمك المتبّ
كاتب الموضوع
رسالة
AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
موضوع: جربي وصفاتي سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز , اعداد سلطة الفتّوش مع السمك المتبّ الإثنين 17 أبريل - 3:16
جربي وصفاتي سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز , اعداد سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
يارب تعجبكم
المقادير ثلث كوب من اللوز المفروم ربع ملعقة من الفلفل الحارّ ملعقة صغيرة من بشر الليمون الحامض كيلوغرام واحد من سمك الهامور، مقطّع إلى مكعّبات متساوية ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، للقلي ملح وبهار حلو، حسب الرغبة
للفتّوش: رغيف من الخبز العربي المحمّص حبّة من البندورة المقطّعة إلى مكعّبات متساوية حبّة من الخيار المقطّع إلى مكعّبات متساوية نصف حبّة من البصل الأحمر المفروم كوب من: البقدونس والبقلة والنعناع الأخضر والصعتر الأخضر، مفرومة 100 غرام من الفجل المقطّع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض ملح وبهار حلو، حسب الرغبة
طريقة التحضير 1 في وعاء، يُخلط اللوز المفروم مع الفلفل الحارّ وبشر الليمون الحامض. 2 تُملّح وتُبهّر قطع سمك الهامور، ثم تُغلّف بخليط اللوز، وتُقلى بمقلاة مع الزيت النباتي على نار متوسّطة، إلى حين نضوجها. تُصفّى وتوضع على حدة، إلى حين استعمالها. 3 في طبق آخر، تُخلط حبّات البندورة مع الخيار والبصل الأحمر والبقدونس والبقلة والنعناع الأخضر والصعتر الأخضر والفجل، ثم يُسكب زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والبهار الحلو. 4 أخيراً، يُضاف الخبز المحمّص والمقطّع إلى قطع متساوية. 5 في طبق التقديم، يوضع الفتّوش، وإلى جانبه قطع سمك الهامور المتبّلة باللوز المفروم والفلفل الحارّ.
جربي وصفاتي سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز , اعداد سلطة الفتّوش مع السمك المتبّ