[size=32]وصفة سهله سلطة الدجاج المشوى , طريقه عمل سلطة الدجاج المشوى
[/size]
[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل سلطة الدجاج المشوى [/size]
[size=32]يارب تعجبكم [/size]
[size=32]المقادير :[/size]
[size=32]-2 صدر دجاج مخلي العظم والجلد [/size]
[size=32]-خس[/size]
[size=32]-طماطم ذات الحجم الصغير [/size]
[size=32]-خيار[/size]
[size=32]-ذرة حلوة[/size]
[size=32]-رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء[/size]
[size=32]-خلطة التتبيلة[/size]
[size=32]-2 ملعقة كبيرة صويا صوص[/size]
[size=32]-2 ملعقة كبيرة خردل[/size]
[size=32]-2 فص ثوم مدقوق[/size]
[size=32]-نصف ملعقة صغيرة سكر[/size]
[size=32]-فلفل اسود[/size]
[size=32]-ملح[/size]
[size=32]-ملعقة كبيرة زيت[/size]
[size=32]-رشة ببريكا ( اختيارى )[/size]
[size=32]-الصوص :[/size]
[size=32]-2 ملعقة كبيرة مايونيز[/size]
[size=32]-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون[/size]
[size=32]- ملعقة صغيرة خردل ( مستردة )[/size]
[size=32]- ملعقة كبيرة عصير ليمون[/size]
[size=32]-ملح [/size]
[size=32]التحضير :[/size]
[size=32]-اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها بالشواية أو بالفرن [/size]
[size=32]- الصوص[/size]
[size=32]: نخلط كل المكونات ما عدا الزيت مع الخفق المستمر نضيف الزيت إلى ان يتجانسوا جميعاً[/size]
[size=32]-نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة[/size]
[size=32]-نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق[/size]
[size=32]-نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص .[/size]