اطيب طريقة طبخ طريقه عمل شيش طاووق , شيش طاووق دايت

[size=32]اطيب طريقة طبخ طريقه عمل شيش طاووق , شيش طاووق دايت

[/size]




[size=32]هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شيش طاووق[/size]

[size=32]يارب تعجبكم [/size]




[size=32]المقادير :[/size]
[size=32]مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق:[/size]

[size=32]750جم فيليه صدر الدجاج? المقطَّع إلى مكعبات متوسطة[/size]

[size=32]¼ كوب من عصير ليمون[/size]

[size=32]3 ملاعق كبيرة زيت نباتي[/size]

[size=32]4 فصوص من الثوم مطحونة[/size]

[size=32]½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي[/size]

[size=32]1 ملعقة صغيرة من صلصة طماطم[/size]

[size=32]1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف[/size]

[size=32]2 مكعبات من مرقة الدجاج? مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن[/size]

[size=32]¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة[/size]

[size=32]½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون[/size]

[size=32]2 حبات صغيرة الحجم أو 200جم فلفل ألوان? مقطّعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم [/size]

[size=32]مكونات الأرز:[/size]

[size=32]2 أكواب[/size]

[size=32]أو 400جم من الأرز البسمتي المغسول[/size]

[size=32]3.½ أكواب أو 875 مل من الماء[/size]

[size=32]2 ملاعق طعام من الزيت النباتي[/size]

[size=32]2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض[/size]



[size=32]التحضير :[/size]

[size=32]- تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها. [/size]

[size=32]- في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفلفل الألوان. [/size]

[size=32]- يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً. [/size]

[size=32]طريقة إعداد الأرز: [/size]

[size=32]- يُضاف الماء إلى قدر كبيرة. يُضاف الأرز، الزيت، وتوابل الأرز الأبيض. [/size]

[size=32]- يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.[/size]