اطباقي من مطبخي فتة الحمص باللحمة ، اشهى فتة الحمص باللحمة

[size=32]اطباقي من مطبخي فتة الحمص باللحمة ، اشهى فتة الحمص باللحمة

[/size]
[size=32]
[/size]


[size=32]
هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم
[/size]


[size=32]
فتة الحمص باللحمة 
الطبق الرئيسي عندنا النهارده هو طبق سوري، وبجد طعمه تحفة وهيعجبكم أوي لو جربتوه...
[/size][size=32]
المقادير:
[/size][size=32]
٤ أكواب حمص مسلوق ومهروس ومتبّل2 ملعقة صغيرة زيت زيتونملعقة كبيرة صنوبركيس عيش شامي موجود في السوبر ماركت ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ١/٢ كوب من البقدونس المفروم ماء سلق الحمصلحمة مفرومة معصّجة أو قطع لحمة محمرة
[/size][size=32]
الطريقة:
1- هاتي الطبق اللي هتقدمي، وحطي فيه الحمص المهروس بعد ما تتبليه بالملح والكمون والبهارات.
[/size][size=32]
2- بعد كده هاتي 3 أرغفة عيش شامي وقطعيهم لقطع صغيرة وحمّصيها في الفرن، وبعد كده ضيفيها على الحمص المهروس.
[/size][size=32]
3- حمري الصنوبر في زيت الزيتون لغاية ما يبقى لونه ذهبي.
[/size][size=32]
4- اخلطي اللحمة المفرومة أو قطع اللحمة المحمرة مع البقدونس، وافرديها على العيش، وبعد كده وزعي الصنوبر على الوش.. وبالهنا والشفا.[/size]