طريقة عمل باذنجان باللحم المفروم والبشاميل بالصور 2016
مكونات باذنجان باللحم المفروم و البشاميل :
باذنجان شرائح مشوي
نصف كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة سمنة
بصل
بسلة
جزر
ثوم
طماطم مبشورة
ربع كوب صلصة
بشاميل جاهز
جبنة موتزاريلا
مكعب مرقة
فطر طازج
ريحان
طريقة تحضير باذنجان باللحم المفروم و البشاميل :
شوحي البصل فى سمن على النار ثم ضيفي الثوم و اللحم .
ضيفي المشروم و الجزرو البسلة و الطماطم والفطر والمرقة والريحان .
ضعي الخليط في قالب بايركس ثم ضيفي الباذنجان والبشاميل ثم الجبنة الموتزاريلا .
ادخليه الفرن حتى تسيح الجبنة .
اقتراحات باذنجان باللحم المفروم و البشاميل :
و يقدم بالهنا .
الإثنين 15 مايو - 11:57
