AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325 نقاط : 15848 تاريخ التسجيل : 21/09/2014 العمر : 34
| موضوع: المكرونه الشهية , وصفات المكرونة ، مكونات الاسباغيتي بالاصداف الثلاثاء 28 مارس - 2:49 | |
| المكرونه الشهية , وصفات المكرونة ، مكونات الاسباغيتي بالاصداف
المقادير
فاكهة المشمش ,500 غرام صوص حار , كيلو جمبري , كيلو زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة خل أبيض ,2 ملعقة كبيرة كريمة طازجة , كوب بقدونس مفروم, ملعقة كبيرة ملح وفلفل , مقدار مناسب خضروات , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير - اسلقي الاصداف البحرية والجمبري وانزعي قشورهم. - حمري الثوم في قليلٍ من الزيت ثم اضيفي له الاصداف والجمبري والملح والفلفل والخل واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق، ثم اضيفى الكريمة والفلفل الاحمر الحار وقلبي الخليط جيداً. - اسلقي المعكرونة في ماءٍ مغلىٍ ومملح لمدة 15 دقيقة ثم صفيها من الماء. - اخلطي المعكرونه مع ملعقة زيت والبقدونس المفروم ، ثم اضيفي لهم الجمبري والاصداف. ملاحظة: يمكنك تزيين طبق المعكرونه بشرائح الليمون وقطع الجمبري، البقدونس |
|