الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
المكوّنات و المقادير 1 كجم سمكسمنملحفلفل اسودكمونعصير ليمون طريقة التحضير- يقطع السمك بشكل مستديرات . - تتبل قطع السمك بالملح والبهار وعصير الليمون الحامض . - تحضر صينية مدهونة بالسمن ثم ترص بها قطع السمك بعد دهنها بالسمن . - توضع في فرن وتشوي بحرارة متوسطة حتى يحمر لونها وتنضج . - تقدم ساخنة بعد أن يصب عليها قليل من عصير الليمون .