Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
| موضوع: سلطة الكرنب مع الجزر ( الكول سلوو) ، طريقة عمل الكول سلوو اللذيذ الإثنين 27 مارس - 11:17 | |
| المقاديــر:
2 كوب من قلب الكرنبة مسلوق ومخرط رفيعا . 1 بصلة صغيرة مبشورة. 2 ملعقة كبيرة ليمون 1 ملعقة صغيرة خل. ربع ملعقة صغيرة سكر. ملح وفلفل أسود. مقدار من الصلصة الفرنسية. سلطة الكرنب مع الجزر ( الكول سلوو) ، طريقة عمل الكول سلوو اللذيذ
الطريقة:
يخلط الكرنب مع الجزر والبصل. تخفق مكونات الصلصة الفرنسية جيدا. تصب الصلصة على خليط السلطة ويقلب المقدار.
الصلصة الفرنسية :
(نصف كوب زيت نباتى + 2 ملعقة كبيرة ليمون+1 ملعقة صغيرة خل + ربع ملعقة كبيرة سكر +ملح وفلفل أسود) |
|