Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: طريقة عمل الكابوريا المشوية  الإثنين 27 مارس - 11:16 | |
| طريقه عمل الكابوريا المشوية
المكونات:
كابوريا
شرائح بصل
شرائح طماطم
شرائح فلفل اخضر
كرفس مقطع خشن
ملح و فلفل و كمون
الطريقة:
- نضع الكابوريا فى صنية و نضع عليها شرائح البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و الكرفس
- ثم نضع عليها الملح و الفلفل الاسود و الكمون
- ثم نغطى الصنية بورق الفويل و ندخلها الفرن او
للمستعجلين ممكن نحطها على عين البوتجاز بنفس الطريقة و نقلبها بعد شوية لما تبدا تستوى و لونها يتغير
- بعد تمام السوى نشيل الكابوريا من الخضار و نقدمها بالف هنا و شفا
|
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
