AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: الدجاج المقرمش مع صوص الجبن  الخميس 23 مارس - 2:35 | |
| الدجاج المقرمش مع صوص الجبن
المقادير :
دجاجة مقطعة شرائح
حليب كامل الدسم
فص ثوم مفروم
ملح وفلفل
جبن شيدر مبشور
بقسماط او كعك مطحون
طريقة تجهيز صوص الجبن
المقادير :
- كوب كريمة ونص كوب جبن باميزان
- نضع الكريمة على النار وعندما تسخن نضع عليها الجبن ونقلب ثم نضع الفلفل وتقلب ثم نرفعها
الطريقة :
- نضع الدجاج فى الحليب ثم الجبن ثم البقسماط
- نضع الدجاج على ورق الزبدة ويسخن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة
- نضع الصوص على الدجاج بعد خروجة من الفرن ويزين بأوراق البقدونس والكزبرة ويقدم ساخنا مع البطاطا المقلية |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57