AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: رز بخارى بالجزر  الجمعة 17 مارس - 1:58 | |
| رز بخارى بالجزر
رز بخارى بالجزر
السلام عليكم اليوم جايبلكم طريقة عمل رز خطيرررررررررررر بس دعوة
حلوة بقى نبتدى بالمقادير 1\2 نصف صدور دجاج مقطعة شراح رفيعة 3كوب رز مصرى ملعقة صغيرة كمون 4مكعبات ماجى 5حبات من الجزر الاصفر مقطع شراح طويلة رفيعة بصلة متوسطة اقطعها جوانح الطريقة اضع 4معلاق سمنة بلدى او زبدة صفراء ثم اضع البصل الجوانح يدبل ولونة يصفر اضع البانية واقلبة على الوجهين فى البصل ثم اضع مياة مقدار الرز وملحوظة ازود مقدار الماة عشان البانية يدخل فى السواء ثم اضع فى الماء الكمون والماجى ثم اضع الجزر يستوى الجزر نصف سواء ثم انزل الرز فى الماء واضع الملح المناسب واول مايتشرب على نار هادئة يتشرب عادى ثم اقدمة مع الزبادى العادى ومستنياة اللى يجرب ويدعيلى بقى بس مانكترش فى الملح عشان الماجى وهى بتعتمد لو فى كركم على حسب رغبتك ممكن تحطى فى المياة عشان يكون لونة اصفر |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57