AmEur LaBza
عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34
 | موضوع: سلطة البنجر = شمندر  الجمعة 17 مارس - 1:54 | |
| سلطة البنجر = شمندر
سلطة شهيه يستخدم فيها البنجر كمكون رئيسي الى جانب الخيار والمستردة والليمون والاعشاب والتوابل
نصيب الفرد من الكميات المقدمه حوالي100سعر حراري فقط وتكاد تكون خاليه تماما من الدهون
السلطه سريعة الإعداد ولا تحتجاجلأكثر من 10دقائق إعداد والمقادير المقدمه تكفي اربعة أشخاص
المقادير:
عدد4حبات بنجر طازجه مقشرهومبشوره لأو مقطعه قطعا صغيرة
عدد2خياره مقشره ومبشوره او مقطعه قطعا صغيره حسب الرغبه
عدد2ملعقه صغيره مسترده صغيره(تباع جاهزه)
عدد4ليمونه متوسطه للعصير
كميه مناسبه من الاعشاب الطازجه المفريه(شبت بقدونس-كزبره)
كميه مناسبه من التوابل والبهارات حسب الرغبة
الطريقه:
يتم وضع عصير الليمون والمسترده فوق شرائح البنجر
يتم وضع الاعشاب الطازجه المغريه والتوابل على شرائح الخيار والبنجر
يتم تقسيم الكميات على أربعة أطباق للتقديم وبكميات متساويه
|
|
الإثنين 15 مايو - 11:57