اكلات بحرية لذيذة

[size=32]اكلات بحرية لذيذة

[/size][size=32]المقادير [/size]
[size=32]عصير ليمون ,4 ملاعق
بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة
جمبري نيئ مقشرة ومنظفة,350 غرام
زيت زيتون ,4 ملاعق
زبدة ,65 غرام
ثوم مفروم,2 فص
ملح وفلفل ,
[/size]

[size=32]طريقة التحضير
[size=32]- ضعي الجمبري الجاهز في صحنٍ مسطحٍ غير معدني وأضيفي له البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل للتطعيم . [/size]
[size=32]- اتركي الجمبري ينغمس في مزيج البهارات لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. [/size]
[size=32]- سخني الزيت والزبدة في مقلاة صغيرة مع الثوم حتى يذوب الزبد، مع التقليب جيداً. [/size]
[size=32]- ارفعي الجمبري عن الغموس باستخدام ملعقة مثقوبة وأضيفيها للمقلاة المحتوية على الزبد بالثوم . [/size]
[size=32]- قلبي الجمبري مع الثوم حتى يتغطى تماماً بالثوم، ثم ثبتي الجمبري في أسياخ . [/size]
[size=32]- قومي بشوي كباب الجمبري على فحم ساخن لمدة 5-10 دقائق مع تقليب الأسياخ من حين لآخر. حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الزهري ويستوي تماماً. [/size]
[size=32]- ادهني الجمبري بما تبقى من الزبدة والثوم خلال فترة الشواء. [/size]
[size=32]- انقلي كباب الجمبري بالأعشاب والثوم إلى صحون تقديم. [/size]
[size=32]- تقدم ساخنة[/size]
[/size]

» اكلات بحرية لذيذة
» طريقة عمل اكلات بحرية
» وصفة لذيذة اكلات ايطاليه , الكلماري المحمّر على الطريقة الإيطالية
» طاجين المركاز أو الصوصيص , مكونات عمل طاجن المركاز , طواجن مغربية شعبية , اكلات لذيذة
» طريقة عمل معكرونة فوسيلي - وصفات اكلات رمضانيه - اكلات سريعة وجديدة