طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن - تحضير صينية ورق عنب بالفرن بالصور

[size=32]طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن - تحضير صينية ورق عنب بالفرن بالصور

[/size]

[size=32]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
[size=32]بدون مقدمات ..[/size]
[size=32]طريقه عمل ورق العنب بالصينيه ..[/size][/size]

[size=32][/size]

[size=32]الطريــقـــــــــــــــــ ـــــه :[/size]

[size=32]أول شي ننقع كوبين أرز مصري
[size=32]لين تصير حبات الأرز بيضاء[/size][/size]

[size=32][/size]

[size=32]نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
[size=32]مع ربع صره من الكزبره او الكرفس[/size][/size]

[size=32][/size]

[size=32]نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
[size=32]ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده[/size]
[size=32]وكوب شاي زيت زيتون [/size]
[size=32]وفي الأخير الملح والبهارات[/size][/size]

[size=32][/size]

[size=32]نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
[size=32]بقائها سليمه[/size][/size]

[size=32][/size]

[size=32]حضر صينيه دائريه أو مستطيله[/size]

[size=32]تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
[size=32]انا ماحطيت لأن محد بياكله[/size][/size]

[size=32]المهم نصف ورق العنب بالصينيه[/size]

[size=32][/size]

[size=32]ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه[/size]

[size=32][/size]

[size=32]ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
[size=32]ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق[/size]
[size=32]مع محاوله الضغط على الجوانب[/size][/size]

[size=32][/size]