Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: بطاطس مع لحم بالباشميل  الإثنين 13 مارس - 2:54 | |
| بطاطس مع لحم بالباشميل
وهي تتكون من طبقات نبتدي نجهز الطبقة الثانية
اسلقي بطاطس في ماء وصفيه
حطي عليه نص كوب كريمة وثلاث ملاعق جبن سائل وملح وفلفل اسود
للي مافهمت شنو كريمة اقصد الكريمة السائلة للطبخ
هرسي البطاط بملعقة وخلاص جهزت الطبقة الثانية
الحين الطبقة الاخيرة وهي الباشميل
طريقتها معروفه وهي زبد وطحين وحليب وانا ازيدها مكعب ماجي
وهني حطيت الحليب وخلطته لين غلظ معاي
نجهز الطبقة الاولى حمسة اللحم بالفلفل الرومي سويتها
وسوي طريقتك اللي تحبينها وذي لحمتي المفرومة
نجي نرص الطبقات
اول شي اللحم
عقب البطاط المهروس بالكريمة والجبن
عقب الباشميل
ورشيت جبن تشيدر اصفر
وعلى الفرن تتحمر |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
