تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 برياني الدجاج ...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Labza.Salem
Admin
Labza.Salem

عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر

برياني الدجاج ... Empty
مُساهمةموضوع: برياني الدجاج ...   برياني الدجاج ... Emptyالإثنين 13 مارس - 2:42

الرز البخاري ...

برياني الدجاج ... 60937
 

المقادير : 

بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح

بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار




الطريقة :




برياني الدجاج ... 60938
 



نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر





برياني الدجاج ... 60939
 


نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل





برياني الدجاج ... 60940


ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء

نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن





برياني الدجاج ... 60941
 


نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك
 
نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره 






برياني الدجاج ... 60942
 






ويقدم بالعاااافية ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sidiameur.info
 
برياني الدجاج ...
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل برياني الدجاج بطريقتي , البرياني بتكاته وحركاته طريقة عمل برياني الدجاج
» احلى وصفات برياني الدجاج بالفرن , طريقة تحضير برياني الدجاج بالفرن
» برياني الدجاج - الرز البرياني- اسهل طريقة للبرياني- برياني دجاج بالصور- سلطة البرياني
» وصفة بريانى الدجاج , طريقه برياني دجاج , وصفة سهله لتحضير برياني دجاج
» برياني الدجاج - طريقة بريانى الدجاج - عمل بريانى الدجاج الشهى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية-
انتقل الى: