مرقة سبانخ
المقادير
بصله مفرومه . طماطه مفرومه . فصثوم مدقوق . ماجي مكعب ملح حسب الرغبه . شدة او كيسسباانخ مغسول ومقطع قطع صغار .. حبيتين بطاطس . ملعقتينصلصه
طريقة التحضير
احمسي البصل كويس مع الزيت طبعا لين يصفر بعدين حطي الثووووم والطماطم ..
وعدلي الملح وحطي الماجي اذا شفتي الطماطم ذبلت حطي ملعقتين صلصه طماطم .. وحطي البهارات ..
بعدين حطي البطاطس المقطع ... وحركيه مع حمسة البصل والصلصه بعدين صبي الماء المغلي وخلي البطاطس تطبخ بس شوي يعني خمس دقايق بعدين حطي السبااااانخ وخليها تطبخ عشر دقايق يعني كلها ع بعضها ربع سااااعه ..
بس انتبهي لاتكثرين الماء خليه شوي علشان تكون متسبكه ..
وبالف عافية
الإثنين 15 مايو - 11:57
