Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: الدجاج المحشى - طريقة حشو الدجاج بالخضار - عمل الدجاج مع الصلصة بالصور  الإثنين 13 مارس - 2:22 | |
| الدجاج المحشى - طريقة حشو الدجاج بالخضار - عمل الدجاج مع الصلصة بالصور
المقادير:
- دجاجة متوسطة الحجم
- خضار مشكله (فاصوليا خضرا -بازلاء -جزر مكعبات-ذره)
- بطاطس مقطعه مكعبات
- بصله متوسطة الحجم مقطعه على شكل شرائح
لتحضير الصلصه:
-3 ملعقه معجون طماطم
-ثوم مهروس
-ملح
-معلقه كبيرة خل
-عصير ليمونه
-فلفل
-معلقه صويا صوص
-كزبرة وبهارات
الطريقه:
اسوي الخضار على النار بقليل من الزيت كي تستوي بسرعه فى الفرن أحضري الدجاجه وتبليها جيداً بالصلصه من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم وأضيفي بقيت الصلصه على الخضار وقلبيهم جيداً مع الدجاجهبالخضار وضعي بقية الخضار فى فويل مع الدجاجه وأدخليها الفرن لمدة ساعه على نار عاليه. |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
