تعلمى باحتراف عمل البسيسة

[size=32]تعلمى باحتراف عمل البسيسة[/size]




[size=32]المقادير[/size]

[size=32]كوب سكر 2[/size]
[size=32]كوب .دة 2/1[/size]
[size=32]كوب زيت ذرة 2/1[/size]
[size=32]بيضات 5[/size]
[size=32]علبة كريم الذرة 1[/size]
[size=32]ملعقة كبيرة عصير برتقال 4[/size]
[size=32]كوب دقيق ذرة 2[/size]
[size=32]كوب دقيق عادي (أو دقيق ذرة) 1[/size]
[size=32]ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1[/size]
[size=32]ملعقة صغيرة ڨانيليا 1[/size]
[size=32]ملعقة كبيرة طحينة 1[/size]


[size=32]الطريقة[/size]

[size=32]ۥيخلط السكر مع ال.دة جيداً حتى يندمجا تماماً -[/size]
[size=32]ُيخفق البيض مع ال.دة و السكر و ۥيضاف الزيت و كريم الذرة حتى يتجانس الخليط -[/size]
[size=32]ُيضاف عصير البرتقال -[/size]
[size=32]ُيخلط الدقيق و دقيق الذرة و البيكنج بودر و الڨانيليا جيداً -[/size]
[size=32]ُيضاف خليط الدقيق إلى خليط ال.دة و ُيقلب جيداَ إلى أن يندمج العجين تماماً -[/size]
[size=32]يتم فرد الطحينة في صينية مستطيلة بواسطة فرشاه -[/size]
[size=32]ُيصب الخليط في الصينية و ُتوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم الخبز تماماُ و يصبح الوجه مائلاً للاحمرار. -[/size]