Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
| موضوع: الدجاج المقرمش مع صوص الجبن الإثنين 13 مارس - 0:19 | |
| الدجاج المقرمش مع صوص الجبن المقادير : دجاجة مقطعة شرائح حليب كامل الدسم فص ثوم مفروم ملح وفلفل جبن شيدر مبشور بقسماط او كعك مطحون
طريقة تجهيز صوص الجبن المقادير : - كوب كريمة ونص كوب جبن باميزان - نضع الكريمة على النار وعندما تسخن نضع عليها الجبن ونقلب ثم نضع الفلفل وتقلب ثم نرفعها
الطريقة :
- نضع الدجاج فى الحليب ثم الجبن ثم البقسماط - نضع الدجاج على ورق الزبدة ويسخن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة - نضع الصوص على الدجاج بعد خروجة من الفرن ويزين بأوراق البقدونس والكزبرة ويقدم ساخنا مع البطاطا المقلية |
|