Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
| موضوع: صينية الدجاج بالخضار الأحد 12 مارس - 23:58 | |
| صينية الدجاج بالخضار
المقادير
دجاجة واحدة كبيرة _4 كوسا شرائح _2 بطاطس شرائح _2 باذنجان شرائح _فاصوليا _قرنبيط _فلفل اخضر بارد _بصلة وجزر _علبة زبادي _ملعقة كبيرة جبن سائل _قشطة _ملح_بهارات _مكعب ماجي .
الطريقة
تسلق الدجاج ثم تنتف ثم توضع مع البصل والفلفل البارد ثم يضاف الملح والبهار والماجي ثم البقدونس الى النضج ،تحمر الخضار في صينية من اسفل والاعلى الى ان يشقر لونها ،يوضع الزيادي والقشطة والجبن في الخلاط حتى يتجانس ،يوضع النصف من الخضار في صينية ثم الدجاج ثم النصف الاخر من الخضار ثم الخلطة ثم تدخل الفرن .
بالهناء والعافية |
|