الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
موضوع: وصفة شوربة الطماطم من إختياري الأحد 12 مارس - 13:28
وصفة شوربة الطماطم من إختياري
إليك سيدتي وصفة شوربة الطماطم فهي صحية
لإحتوائها على الفيتامينات إضافة لمذاقها الجيد..!~
المقادير
ملعقة معجون طماطم نصف كيلو عصير طماطم ملعقتين زيت زيتون واحد بصل القليل من الملح والفلفل الأسود
نصف كوب كريمـة طازجة أربع أعواد قرنفـل حبتين جزر عودن كرفس ملعقتين كبيرتين زبدة ملقعتين كبيرتين دقيق
طريقة التحضير:
نقطع البصل والجزر والكرفس قطع صغار ونضعهم في وعاء مضاف إليه الزيت زيتون , ونضيف الطماطم كلها عصيرا ومعجونا مع تتبيلها بالملح والفلفل أسود والقرفه , نتركه على النار ل 15 دق ثم نتركه ليبرد ثم نخلطها في الخلاط ويصفى بالمصفاة , نضع قدر على النار ونضع به ملعقتين زبدة مع ملعقتين زيت الزيتون يضاف الدقيق ويحمر جيداً حتى يصبح لونه أصفر ثم تضاف إليه الشوربة المصفاة ويترك ليغلي قليلاً
الإثنين 15 مايو - 11:57
