الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
١. في وعاء، تخلط شرحات اللحمة مع البهارات، الزيت، الملح والفلفل الاسود جيداً. ٢. في مقلاة كبيرة على النار، تقلى الشرحات جيداً حتى تتحمر، يضاف الماء وتغطى المقلاة، تترك على النار حتى تستوي قطعالشرحات. ٣. عند الاستواء، يضاف عصير الليمون والثوم يترك قليلاً على النار ثم يرفع ويقدم مع خضار سوتيه وسلطة أو بحسب الرغبة. اقتراحات شرحات مطفاية بالحمض والثوم تؤكل بالخبز ويقلى بجانبها بطاطا وفتوش او سلطة ...وصحتين
الإثنين 15 مايو - 11:57
