Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: وصفة مغاربية الحلو بالفواكه المجففة واللوز  الأحد 12 مارس - 10:17 | |
| وصفة مغاربية الحلو بالفواكه المجففة واللوز
الوصفة:
1كلغ برقوق مجفف
1كلغ تفاح
1كلغ زبيب
1كلغ مشمش مجفف
بصلة
3 كلغ سكر
كاس لوز
عود قرفة
250غ زبدة
ملعفة حرور
ملعقة قرنفل
رشة ملح
كيفية التحضير:
نضع في قدر الزبدة و الحرور و القرفة والقرنفل و الملح والبصل نقلب المزيج حتى يذبل البصل ثم نضيف باقي المكونات على نار هادية و بعد نصف ساعة نضيف الماء 1ل
ونتركه حتى تنضج الفواكه وتنزل مائها
و يصبح كالعسل
كما هو في الصورة و نزينه باللوز |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
