كيفية عمل السلطة اليونانية

كيفية عمل السلطة اليونانية

المطبخ: اليوناني

المقادير
5 حبات من البندورة متوسَّطة الحجم، منزوع بزرها، ومقطّعة إلى قطع متوسّطة
حبتا خيار متوسطتا الحجم، منزوع بزرهما، ومفرومتان
بصلة حمراء متوسطّة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
نصف كوب من زيتون الكلاماتا
800 غرام من جبن الفيتا الفرنسي، مقطّع إلى مكعّبات
ملعقة صغيرة من الزعتر العادي
ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج

للصلصة:
زيت زيتون
عصير ليمونة واحدة
ملعقة كبيرة من خل البلساميك
ملح، بهار

1- نعدّ الصلصة أولاً، بخلط مكوناتها معاً، ثم نتركها جانباً.
2- نقطّع جميع الخضراوات، ونضعها في صحن مجوّف كبير، ثم نضيف إليها الصلصة، ونخلط برفق.
3- نضع فوقها جبن الفيتا والزّيتون، ثم نرش فوقها القليل من الزعتر العادي والطازج، ونقدّمها للأكل في الحال.

» كيفية عمل السلطة اليونانية
» إتيكيت تناول المعكرونة ، اتيكيت اكل السلطة ، كيفية اكل السلطات
» مخاطر السلطة على الانسان , البكتيريا فى السلطة
» بالشرح ديجون الدجاج اليونانية ، وصفة تحضير ديجون الدجاج اليونانية بالصور
» اكلة شهيه السلطة الحمراء , طريقة تحضير السلطة الحمراء