الإثنين 15 مايو - 11:57 الإثنين 8 مايو - 22:14 الأحد 19 أغسطس - 16:42 الأحد 19 أغسطس - 15:17 السبت 18 أغسطس - 17:10 السبت 18 أغسطس - 17:00 السبت 18 أغسطس - 16:56 السبت 18 أغسطس - 14:52 السبت 18 أغسطس - 10:07 الخميس 16 أغسطس - 17:02 الخميس 16 أغسطس - 16:54 الأربعاء 15 أغسطس - 18:13 الأربعاء 15 أغسطس - 18:08 الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
موضوع: طريقة عمل جراتان البطاطا السبت 11 مارس - 20:08
طريقة عمل جراتان البطاطا
بطاطا ( بتقطعيها ل شرايح رفيعه ودائريه بتصفي اول شي البطاطا بالصينيه ع شكل ورده بتكوني محضره صوص الباشاميل ع جنب و بتحطي مغرفه او ٢ عليها ,,
الباشميل معلئتين زبده ٣ ل ٤ م ك طحين لتر الا ربع حليب و قليل من الماء ماجي واحد ملح وفلفل اسود وشويي بودره بابريكا ورشه خفيييفه كاري ع الخلاط و بعدها حطي المخلوطع النار ل يغلى مع التحريك ..
هلا الطبئه ال ٣ هيي لحمه مفرومه انا حستها مع بصله و معلئه رب بندوره و حبه ماجي و ملح وفلفل وشوي بئدونس و صنوبر و حطيت فوقها شرايح بندوره و غطيتها بالبطاطا وبعدها بالباشميل و البشاميل خلطت معه شويي جبنه مبروشه او مقطعه و اخر شي ع الوجه جبنه و اشويها ع ٢٠٠ لمده ٣٥ د