Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
| موضوع: طريقه عمل الكابوريا المشوية السبت 11 مارس - 19:55 | |
| طريقه عمل الكابوريا المشوية
المكونات: كابوريا شرائح بصل شرائح طماطم شرائح فلفل اخضر كرفس مقطع خشن ملح و فلفل و كمون الطريقة: - نضع الكابوريا فى صنية و نضع عليها شرائح البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و الكرفس - ثم نضع عليها الملح و الفلفل الاسود و الكمون - ثم نغطى الصنية بورق الفويل و ندخلها الفرن او للمستعجلين ممكن نحطها على عين البوتجاز بنفس الطريقة و نقلبها بعد شوية لما تبدا تستوى و لونها يتغير - بعد تمام السوى نشيل الكابوريا من الخضار و نقدمها بالف هنا و شفا |
|