طريقة عمل عجة البطاطا الشهية

طريقة عمل عجة البطاطا الشهية

من منا لا يحب البطاطا، إليك وصفة عجة البطاطا الشهية، سريعة التحضير
المقادير :
البطاطا: 300 غراماً البيض: 4 حبات البصل: 100 غراماً
كزبرة خضراء: ربع باقة
الفلفل الحار: رشّة (اختياري)
الفلفل الحلو: 1 حبة زيت الزيتون: 100 ملليلتر
ملح: رشّة
البهار الأبيض: رشّة
طريقة التحضير
1. تسلق البطاطا حتى تنضج ، ثم تبرش بواسطة مبرشة الجبن، ثم يضاف إليها البيض والكزبرة المفرومة والفلفل المقطّع بنوعيه. ويملح ويبهر هذا المزيج. 22. في مقلاة، يحمّى الزيت على النار، يقلى البصل. ثم، يضاف خليط الخضر إليه. يقلّب من الجهتين، حتى ينضج. 33. يقدّم هذا الطبق بارداً أو ساخناً.

» هريسة البطاطا , مقادير تحضير هريس البطاطا , طريقة عمل هريسه البطاطه الشهية
» البطاطا المشوية بالصور - طريقة عمل البطاطا المشوية - البطاطا المشوية الشهية روعه
» طريقة تحضر كرات البطاطا محشية جبنة - كارات البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالجبن
» طريقة عمل صينيه البطاطا واللحم - صينيه البطاطا واللحم على الطريقه اليوناني
» طبخي وتجربتي يخنة البطاطا , طريقة تحضير يخنة البطاطا