Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
| موضوع: موس الرنجة السبت 11 مارس - 16:46 | |
| موس الرنجة
موس الرنجه
المقادير :
نصف كيلو رنجه – ربع كوب طحينه – ربع كوب ماء – ٤ فص ثوم – ٤ راس بصل اخضر – ٢ ملعقه كبيره خل – ربع كوب زيت – عصير ٢ ليمونه – ٣ فلفل اخضر حامي او حسب الرغبه
الطريقه :
نضع الطحينه و الميه و الخل و الليمون في الخلاط و نضربهم ثم نضيف باقي المكونات و نستمر في الضرب و نضيف الزيت في النهايه و احنا بنضرب حتي تصبح مهروسه بهذا الشكل و لا يوجد بها تكتلات ملحوظه ممكن نعملها ببطارخ الرنجه فقط بدل الرنجه كامله |
|