تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AmEur LaBza

AmEur LaBza

عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34

طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان   طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان Emptyالإثنين 29 مايو - 4:01

طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان


طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان Img_1434302471_853
طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان Img_1434302471_921 

[size=16]طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان 


المقادير

ضلع خروف , قطعة
بهار مشكّل للحشو, ملعقة كبيرة
ملح للحشو, ملعقة كبيرة
فلفل أسود للحشو, ملعقة كبيرة
زنجبيل للحشو, قطعة
ثوم للحشو,10 فصوص
بصل للحشو, حبة كبيرة
فلفل أخضر حلو للحشو, حبة كبيرة
شبت مفروم للحشو,2 كوب
بقدونس مفروم للحشو,2 كوب
كزبرة مفرومة للحشو,2 كوب
زيت زيتون للحشو,0.50 كوب
بطاطس خليط الخضراوات,4 حبات كبيرة
جزر خليط الخضراوات,4 حبات كبيرة
قرع أصفر خليط الخضراوات, قطعة
بصل صغير جداً خليط الخضراوات,30 حبة
باذنجان صغير خليط الخضراوات,20 حبة
فلفل اخضر خليط الخضراوات,4 قرون
ثوم غير مقشّر خليط الخضراوات,20 فص


طريقة التحضير
- أحضري صينية فرن كبيرة، بطنيها بقطعة من ورق الألمنيوم مع ترك جزء من الورق خارج الصينة تكفي لتغطية الضلع تماماً.
الحشو:
- ضعي البهار، الملح، الفلفل، الزنجبيل، الثوم، البصل، الفلفل، الشبت، البقدونس، الكزبرة في الخلّاط وشغليه على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط متجانس.
- وزّعي ثلثيّ كمية الحشو على الضلع مع مراعاة دعك جميع أجزاء الضلع من الداخل والخارج ووضع قليل من الحشو بين الجلد واللحم.
خليط الخضروات:
- قطّعي البطاطس، الجزر والقرع إلى مكعبات متوسطة الح[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان
» طريقة عمل الضلع المحشي بالخضراوات بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان
» طريقة عمل ريش اللحم بالليمون بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان
» طريقة عمل الكفتة مع الفلفل بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان بالصور
» طريقة عمل الكفتة مع الفلفل بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية-
انتقل الى: