تعليم ، كتب ، الرياضة ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات ، أدب وشعر ، الهندسة الإلكترونية بكل أنواعها ، اللغات ، التعليم التقني والجامعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
style
date الإثنين 15 مايو - 11:57
date الإثنين 8 مايو - 22:14
date الأحد 19 أغسطس - 16:42
date الأحد 19 أغسطس - 15:17
date السبت 18 أغسطس - 17:10
date السبت 18 أغسطس - 17:00
date السبت 18 أغسطس - 16:56
date السبت 18 أغسطس - 14:52
date السبت 18 أغسطس - 10:07
date الخميس 16 أغسطس - 17:02
date الخميس 16 أغسطس - 16:54
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:13
date الأربعاء 15 أغسطس - 18:08
date الأربعاء 15 أغسطس - 10:21
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style

شاطر
 

 مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AmEur LaBza

AmEur LaBza

عدد المساهمات : 5325
نقاط : 15848
تاريخ التسجيل : 21/09/2014
العمر : 34

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور Empty
مُساهمةموضوع: مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور   مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور Emptyالأحد 19 مارس - 2:35

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور

أول حاجة نجيب الفرخة ونقطعها أربع أجزاء

ونحضر تتبيلة عبارة عن ملح فلفل كارى كركم قرفة مطحونة قرنقل مطحون حبهان مطحون و3 معالق كبيرة زيت وشوية خل 

وندهن الفرخة كلها بالتتبيلة دى ونسيبها فيها ساعة 

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86847hayah





وبعدين نجيب بصلة ونقطعها صغير جدا ونجيب صنية ونحط فيها زبدة ونحمر فيها البصل وحبهان صحيح وقرنفل وقرفة أعواد لغاية مايبقى البصل لونه ذهبى

[

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86848hayah


وبعدها نضيف له الرز اللى طبعا كان مغسول ومنقوع من قبل كده بنص ساعة 

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86849hayah 



ونضيف للرز 3 كوب ماء ساخن طبعا انا أضفت 3 كوب علشان انا عاملة مقدار 2 كوب من الرز انما مثلا لو انتى عاملة مقدار 3 كوب رز يبقى تضيفى 4 كوب ماء وهكذا

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86850hayah



ونغطى الرز بعدها بالفويل ونعمل فيه فتحات بالسكين

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86851hayah


ونحط الفراخ المتبلة فوق طبقة الفويل اللى عملناها على الرز

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86852hayah



ونرجع نغطى الفراخ بالفويل

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86853hayah


وندخلها الفرن على درجة 180 ونسيبها ساعة وده شكلها بعد ما استوت

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86854hayah


بعدها نحطها تحت الشواية 10 دقايق علشان نحمر الفراخ

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86855hayah



نجيب فنجان ونحط فيه شويه زيت ونحط فيه فحمة مشتعلة علشان نعطى للفراخ رائحة الشوى

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 179276

وبالهنا والشفا

مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور 86856hayah
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مندي بالفرن - طريقة البروست البيتي - عمل مندي بالفرن بالصور
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدي عامر إنفو :: منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية :: المطبخ والمأكولات :: منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية-
انتقل الى: