Labza.Salem Admin
عدد المساهمات : 43954 نقاط : 136533 تاريخ التسجيل : 12/09/2014 العمر : 29 الموقع : سيدي عامر
| موضوع: كيفية تحضير سلطة القمح من أسهل سلطات واكلات للرجيم الجمعة 17 مارس - 18:55 | |
| كيفية تحضير سلطة القمح من أسهل سلطات واكلات للرجيم
مقادير طريقة عمل سلطة القمح :
75غ بندورة مفرومة ناعمًا 300غ قمح مسلوق 75غ جزر 50غ بازيلا خضراء 5غ حمّص 20غ بقدونس مفروم ناعمًا 40غ زبيب
طريقة عمل سلطة القمح :
1- انقعي القمح قبل يوم من الاستعمال ثم اسلقيه لمدة 40 دقيقة. 2- اسلقي الجزر وقطعيه إلى مكعبات. ثمّ اسلقي الحمّص. 3- ضعي في وعاء القمح ثم البقدونس والبازيلا والحمص المسلوق والبندورة المفرومة الناعمة والجزر. 4- انقعي الزبيب بالخلّ الفاتر لمدة 30 دقيقة وأضيفيه فوقها. 5- عدّلي الملح والبهار.
الصلصة: 50غ خردل ملعقة كبيرة عسل ملعقتان من خل تفاح 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون رشة كزبرة حب ملح بهار
طريقة العمل : 1- اخلطي جميع المكوّنات معًا (الخردل والعسل وخلّ التفاح وزيت الزيتون والكزبرة). عدّلي الملح والبهار.
2- أضيفي الصلصة فوق السلطة. |
|