Labza.Salem
Admin
عدد المساهمات : 43954
نقاط : 136533
تاريخ التسجيل : 12/09/2014
العمر : 29
الموقع : سيدي عامر
 | موضوع: فطائر الهوت دوغ  الإثنين 13 مارس - 0:18 | |
| فطائر الهوت دوغ
فطائر الهوت دوغ
المقادير
* بيضتان
* كوب من البن
* كوب من الدقيق
* ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
* علبة هوت دوغ (حجم صغير كوكتيل).
طريقة التحضير
يخلط البيض والبن والدقيق والباكينغ باودر في وعاء للحصول على مزيج رخوٍ.
تفتح 4 شقوق في جهتي كل قطعة هوت دوغ ثم تقلى في الزيت.
تحضر الفطائر بسكب مقدار ملعقة طعام من مزيج البيض والبن والدقيق في مقلاة غير لاصقة تم تسخينها جيداً من دون أي زيت.
حين تحمرّ أول جهة من الفطيرة ، تقلب وتشوى على الجهة الأخرى.
توضع قطعة نقانق مقلية وسط كل فطيرة ثم تلف عليها الفطيرة وتثبت بواسطة عود أسنان خشبي.
يمكن دهن كل فطيرة بالخردل وتزينها بالخس والبندورة الكرزية.
 |
|
الإثنين 15 مايو - 11:57
