تعرَّف على 6 أطعمة لا تفسد إذا حُفظت في ظروف مناسبة
قال موقع “هافينغتون بوست”، إن هناك العديد من الأطعمة لا تفسد أبداً إن حفظت في ظروف مناسبة، حتى وإن كتب عليها تاريخ صلاحية وتشمل تلك الأطعمة:
1 – العسل
لا يفسد العسل أبداً، قد يتغير لونه وتركيزه بعض الشيء، إلا أنه لا يسبب مشاكل صحية عند تناوله بعد فترات طويلة.
2 – الأرز
تبقى أنواع الأرز جميعها صالحة للأكل دائماً، إلا الأرز البني الذي يحتوي على نسب عالية من الزيوت تسبب تعفنه مع مرور الوقت.
3 – الملح والسكر
أنواع الملح كافة صالحة للأكل مدى الحياة، فهي لا تفسد مع مرور الوقت. وأيضا السكر فهو لا يكون بكتيريا لذلك لا يفسد أيضاً.
4 – البقوليات
قد يصعب تحضيرها وطهوها بعد مرور فترات طويلة من شرائها، إلا أن البقوليات لا تفسد مع مرور الوقت.
5 – دقيق الذرة
في حال حفظ دقيق الذرة في مكان بارد وجاف ومغلق جيداً، فيمكن استخدامه مدى الحياة، فهو لا يفسد.
6 – الخل الأبيض
يحافظ الخل الأبيض على صلاحيته مدى الحياة، فلا تقلق بشأن شراء كميات كبيرة منها، لأنها ستدوم إلى الأبد.
الإثنين 15 مايو - 11:57
